Literature
Andrea Maia
Giuseppe Verdi genio e buongustaio. Libiam ne’ lieti calici
Giuseppe Verdi Genius and Gourmet. Libiam ne’ lieti calici
Giuseppe Verdi genio e buongustaio racconta la passione del noto compositore italiano Giuseppe Verdi per la gastronomia e il buon vino. In questo libro il professore Andrea Maia racconta la figura di Verdi attraverso più di 30 ricette che lo hanno accompagnato durante la sua vita. Un viaggio che porta il lettore a conoscere le tavole imbandite e i gusti prelibati dei banchetti ottocenteschi che hanno sicuramente influenzato la sua attività di compositore e genio. Come viene recitato nella sua opera più famosa La Traviata: « Libiam nè lieti calici ».
Andrea Maia ha insegnato a lungo nei licei e all’Università della terza età. Grande appassionato di letteratura e cucina, è autore di romanzi e saggi gastronomici.
Giuseppe Verdi Genius and Gourmet tells the story of the famous Italian composer Giuseppe Verdi’s passion for fine food and good wine. In this book, Professor Andrea Maia portrays Verdi through more than 30 recipes that accompanied him throughout his life. It is a journey that invites the reader to discover the lavish tables and exquisite tastes of 19th-century banquets, which undoubtedly influenced his work as a composer and genius. As sung in his most famous opera La Traviata: “Let’s drink from the joyful glasses” («Libiam ne’ lieti calici»).
Andrea Maia taught for many years in high schools and at the Senior University. A great enthusiast of literature and cuisine, he is the author of novels and gastronomic essays.